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食物是最好的药
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食物
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文档概述
《食物是最好的药:细说国家卫生部推荐的87种药食两用食物》内容简介:神农尝百草的传说,是“药食同源”的最早缘起,人类通过试用、口尝,然后相互分享经验,累积数代人的实践和智慧,渐渐认识了自然界的食物和药物。药物与食物的共同点是都可以用来防治疾病。但不可忽视的是,药物虽然作用强,但一般不会经常吃;食物虽然作用弱,却天天都离不了。 2002年2月,国家下发了《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》...
书籍目录
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目录
作者简介
扉页
版权页
第一篇 话说药食同源
话说药食同源
第二篇 细说国家卫生部推荐的87种药食两用食物
植物类(花、果实、根茎、全草、皮、叶、种子、其他)
2 果实类(共23种)
3 叶类(共3种)
4 种子类(共19种)
5 根茎类(共13种)
6 全草类(共9种)
7 皮类(共3种)
8 其他类(共3种)
动物类(共6种)
附录
2.药食两用小词条解读
3.涉及医书简介
索引
2.身体机能保健食谱索引
参考文献
本书使用办法
食物是最好的药
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