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中小学生课堂故事博览:大地的衣裳—绿色植物的故事
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文档概述
大地的衣裳──绿色植物的故事 大豆的家乡——中国 大豆营养丰富,用途广泛。当今,大豆在人类生活中占有十分重要的地位。据科学分析,大豆籽粒含有大约 40%的蛋白质、20%的脂肪和 30%的碳水化合物。每公斤大豆能产生热能 2055 千卡,比稻米高 17%,比小米高 13 %。大豆不仅蛋白质含量高,且质量好,易于消化。每公斤大豆含赖氨酸 21. 9 克,蛋氨酸 4.6 克,色氨酸 4.3 克。因此可以...
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