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烹调工艺
前言 中国烹饪是科学、是文化、是艺术。我国的烹饪技艺历史悠久，是传统的文化遗产，国之瑰宝。社会经济的发展、科学技术的进步和人民生活水平的提高，促进了烹饪业的繁荣与发展，同时也对餐饮行业的服务工作提出了更高的要求。为了继承、发扬、开拓、创新烹饪技艺，更好地适应社会发展需要，国内贸易部饮食服务业管理司根据新颁布的国家职业技能标准，组织编写了这套《烹饪专业高级工技... -
孤独与陪伴
孤独与陪伴（马尔克斯说：活着，为了讲述。亲友们说：他活着，是为了扯淡。挚交、损友、亲人、对头爆料马尔克斯的幽默人生！内含大量有趣故事和珍贵照片）... -
为了人民——话说历届党代会
为了人民——话说历届党代会 -
暂时的停留，是为了走得更远
暂时的停留，是为了走得更远 -
为了可爱的中国——诵读方志敏（初中版）
为了可爱的中国——诵读方志敏（初中版） -
教父-马里奥 普佐
“为了正义，我们必须去求唐·柯里昂。” 向唐·柯里昂求助的人，希望从不会落空。他说一不二，不许空头支票，他是黑手党的教父，他主宰着纽约的地下世界，他是弱者的守护神。你只需要拿出真诚的友谊，就能够得到他的庇护。 唐的家族拒绝染指毒品生意，遭到其他黑手党报复。唐·柯里昂受到重创，但是苦难使他和儿子们的关系更加亲密，让家族变得更加强大。小儿子迈克尔·柯里昂... -
兔子共和国2 瓦特希普高原-理查德亚当斯
美丽的瓦特希普高原，沐浴在明媚的阳光中。他们在这里建立自己的领地……为了繁衍生息，他们的“求亲使团”远赴艾弗拉法——恐怖的艾弗拉法！ -
兔子共和国1 兔族预言者-理查德亚当斯
他预见了灾难，位高权重者位置若罔闻。为了躲避追捕，他们踏上未知的征程，这一路险象环生，然而等待他们的却是更大的阴谋…… -
生命的冒险
生命的冒险：从抗风蜥蜴到变身乌贼，迷人的气候变化生物学（物种不会轻易放弃，你不知道它们为了生存有多拼。有时，个体的反应能决定种群的命运，自然界如此，人类社会也如此）... -
最底层的十亿人：贫穷国家为何失败？ - 保罗·科利尔
非洲很穷，这是一个人所共知的常识。为了阐释贫穷问题，本书作者保罗·科利尔提出了“最底层的十亿人”这一概念，他们大多生活在撒哈拉以南非洲的国家，社会经济长期停滞不前，且看不到改善的希望。在本书中，科利尔结合扎实的数据与简明的道理，分析了制约这些贫穷国家持续发展的四类陷阱：冲突、自然资源、深处内陆且恶邻环伺、不良治理；能否正确应对这些陷...