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见证——曹妃甸改革开放40年
改革开放是中国共产党在新的时代条件下带领全国人民进行的伟大的社会革命，是对党和国家发展具有划时代意义的伟大事业。 -
烹调工艺
前言 中国烹饪是科学、是文化、是艺术。我国的烹饪技艺历史悠久，是传统的文化遗产，国之瑰宝。社会经济的发展、科学技术的进步和人民生活水平的提高，促进了烹饪业的繁荣与发展，同时也对餐饮行业的服务工作提出了更高的要求。为了继承、发扬、开拓、创新烹饪技艺，更好地适应社会发展需要，国内贸易部饮食服务业管理司根据新颁布的国家职业技能标准，组织编写了这套《烹饪专业高级工技... -
党的好干部
本书收集了新华社及其他主流媒体发表的反映焦裕禄、孔繁森、杨善洲、朱彦夫、李素芝、吴仁宝、罗阳、沈浩、任长霞、郑培民、史来贺、王瑛、牛玉儒、吴金印、吴天祥、王乐义、宋鱼水、杨业功等10多个优秀党员领导干部重大典型事迹的文章和图片，向人们展示了党的好干部人民至上的执政理念、干事创业的执着追求、坚守信念的精神品格，事迹感人，文笔生动。同志指出，好干部要做到“信念坚... -
中国典故名菜百例续篇
出版说明 中国烹饪有着悠久的历史，形成了独具特色的饮食文化。在诸多的名菜中，不仅有宫廷珍撰，精食美味，而且还有乡肆野肴，本色醇鲜。尤其是许多名菜，还有一段段美丽动人的典故传说。如乾隆皇帝与珍珠翡翠白玉汤， 唐玄宗、杨玉环与贵妃鸡，民国大将唐生智与家乡东安鸡等等。无论是美食家，还是人民大众，在品尝美味佳肴的同时，聆听着这些脍炙人口的故事， 沉浸在美的意境之中，... -
围城 - 钱锺书
《围城》是钱钟书所著的长篇小说。第一版于1947年由上海晨光出版公司出版。1949年之后,由于政治等方面的原因,本书长期无法在中国大陆和台湾重印,仅在香港出现过盗印本。1980年由作者重新修订之后,在中国大陆地区由人民文学出版社刊印。此后作者又曾小幅修改过几次。《围城》自从出版以来,就受到许多人的推重。由于1949年后长期无法重印,这本书逐渐淡出人们... -
想经典_头发打结的魔鬼--印度经典童话
《印度童话》选入几十篇印度短篇童话故事。这些故事赞美了劳动人民的智慧和勇敢；歌颂正直、善良；贬斥追逐名利；宣扬正义战胜邪恶。故事情节动人，语言朴实，想象力十分丰富，充满了神奇瑰丽的色彩。... -
周恩来传(上)
周恩来传 （1949——1976） 一、新政府开始工作了 一九四九年十月一日下午三时，三十万人高举红旗，聚集在北京天安门广场，庆祝中华人民共和国成立，五十四门礼炮齐声轰鸣。第一面五星红旗在广场上空冉冉升起。一百多年来受尽苦难和屈辱的中国人，经过艰苦卓绝的斗争，终于站立起来。中华民族的历史从此翻开全新的一页。 在天安门城楼上，面对着欢乐的人群，周恩来站在毛泽东... -
毛泽东诗词讲解
这本《毛泽东诗词讲解》（原名《毛主席诗词讲解》）在克家同志定稿以后， 把周振甫以前起草的 8 首诗词的注也加入。中国青年出版社认为克家同志的讲解，对青年阅读毛泽东同志的诗词有帮助，照样出版，因嘱周振甫根据人民文学出版社本《毛泽东诗词选》的注，把“作者自注”加入。现在，中央文献出版社出版了《毛泽东诗词集》，因此在本书中补了 17 首诗词。中国青 年出版社嘱... -
十论党的宗旨：重读《为人民服务》
十论党的宗旨：重读《为人民服务》 -
人民共和国党报论坛2009年卷
人民共和国党报论坛2009年卷